俗话说得好:“民以食为天”，蒸好现如今人们的吃又生活水平是越来越高了，当然在吃这一方面更是简单丝毫不吝啬的。带鱼这是蒸好人们日常生活中比较常见的一种鱼类了，因为这种鱼类含有丰富的吃又氨基酸可以有效的降低胆固醇而收到了人们的欢迎，吃带鱼一般都是简单178足球比赛免费直播通过油炸的方式的，而蒸带鱼也是蒸好比较不错的一种方法，下面就来介绍一下带鱼怎么蒸好吃又简单。吃又

做法一

用料  

带鱼、简单姜、蒸好小葱、吃又盐、简单热油、蒸好蒸锅

步骤 1带鱼解冻，吃又开膛整理后，简单切成一段一段的，抹上细盐腌几分钟放边上备用。24看球吧

步骤 2葱姜切丝

步骤 3把切好的葱姜丝和腌好的带鱼像叠罗汉一样的摆在瓷盘里，放入蒸锅。

步骤 4蒸锅定时15分钟左右即可。

步骤 5出锅后，及时淋上热油即可。

做法二:清蒸带鱼

步骤1

将带鱼洗净切段，放在容器内，撒盐，24看球直播网拌匀，然后放置1小时左右，让盐被鱼身吸收

步骤2

将带鱼块装盘，加入姜、料酒、辣椒，上锅蒸10-15分钟取出。(蒸的时候找个盘子盖上，可避免蒸好后盘里水太多)

步骤3

在蒸好的鱼上面撒上香葱就可以了。

烹饪技巧

没有去鳞，带鱼的银鳞是对人体非常有益的物质，还会使带鱼味道更鲜香。银鳞在太热的水中会溶化，洗带鱼时需用凉水冲洗。需要注意的是，一定要把鱼腹内的黑膜撕去，还有紧贴鱼脊骨的污物弄破洗净，这才是腥味的根源，而且很容易被忽略

做法三:

步骤 1

首先选在市场卖的冰鲜的带鱼，在处理鱼的细节上有一点要注意千万鱼鳞不能刮，这鱼鳞上有油脂，这油脂是不饱和脂肪酸，有降低胆固醇，一定要去掉膛内壁的黑膜，以及脊梁骨附近的血污线，去掉鱼头和背鳍，接下来把带鱼切成段。

步骤 2

接下来腌制，放点盐、鸡精、胡椒粉、几粒花椒、少许料酒，放入葱姜抓匀，腌制20分钟，腌好后在蒸之前再加一遍鸡精和盐，因为第一次加盐会带走鱼本身的一些腥味和水分，第二次加盐才会入味，在上锅之前再加点油，接下来就可以蒸了，一定要记住上汽后再蒸，蒸10分钟，这样鱼会很鲜，不老。

步骤 3

鱼蒸好后，倒入蒸鱼豉油，铺上葱丝姜丝，用热油一淋就好了，

• ·罗马诺：吉滕斯加盟切尔西转会费为4850万+350万镑浮动
• ·不同年龄段的运动方法会不同
• ·老年人养生 从头做起！
• ·瑜伽不单是身体在运动 重要的是让心参与
• ·台风“蝴蝶”已在广东雷州市西部沿海再次登陆
• ·少吃肉是不是更利于健康？
• ·冬季养生好时节 老年人该注意哪些呢
• ·吃螃蟹不能吃什么 与这些食物相克
• ·中國出口美國到底要繳多少稅？紐時解析245%「非全面關稅」 具體商品試算｜天下雜誌
• ·使用茶树精油 用对了效果超级好
• ·养生要从28岁开始 别再等了！
• ·吃苹果对身体有什么好处
• ·道瓊崩1679點、費半暴跌9.8%，全球股災怎麼辦？傳奇投資人開示｜天下雜誌
• ·天气转凉温差大 防病养生6大招
• ·养生美容该喝的4种茶
• ·该怎么养生 冬季做好5件事